蒸散とは?気孔・蒸発との違い・実験の読み取り【理科のコツ】
蒸散・気孔・実験比較
蒸散とは?気孔・蒸発との違い・実験の読み取り【理科のコツ】
蒸散とは、植物の体内にある水分が、主に葉の気孔から水蒸気として出ていく現象です。このページでは、蒸散とは何か、蒸発との違い、ワセリンや袋を使った実験の読み方を、図や表とともに確認します。
- 蒸散は、植物の水分が主に葉の気孔から水蒸気として出る現象
- 蒸発は、植物に限らず水面やぬれた表面から水が気体になる現象
- 実験問題では、結果を見る前にどの条件を変えたのかを確認する
動画で学ぶ:蒸散のしくみ
動画で全体像をつかんでから、本文の比較表と実験の見方を確認すると、用語問題と実験問題の内容を結びつけやすくなります。
1. 蒸散・蒸発・気孔の違い
| 用語 | 意味 | どこで起こるか | 押さえるポイント |
|---|---|---|---|
| 蒸散 | 植物の体内の水分が水蒸気として外へ出る現象 | 主に葉の気孔 | 植物のはたらきとして問われる |
| 蒸発 | 水が液体から気体に変わる現象 | 水面やぬれた表面など | 植物に限らず起こる |
| 気孔 | 葉などの表面にある小さな穴 | 一般的な陸上植物では葉の裏側に多い | 水蒸気や気体の出入りに関わる |
蒸散は植物の体内から水蒸気が出る現象、蒸発は水が液体から気体へ変わる現象です。似た言葉ですが、「植物のはたらきなのか」「水の状態変化なのか」を分けて考えると区別しやすくなります。
2. 蒸散とは何か──植物の水分が気孔から出ていく

蒸散とは、植物が体内の水分を水蒸気として空気中へ出す現象です。中学受験では、言葉の意味だけでなく、どこから水蒸気が出るのか、どのような条件で量が変わるのかも問われます。
- 根から吸収された水の一部が、茎を通って葉まで運ばれる
- 運ばれた水の一部が、主に葉の気孔から水蒸気として出ていく
- 蒸散は植物体の水の移動に関わり、植物体の温度上昇を抑えることにもつながる
気孔とは
気孔は、葉などの表面にある小さな穴です。一般的な陸上植物では、葉の表側よりも裏側に多く見られるため、蒸散実験では葉の表と裏の違いがよく問われます。
- 開いたり閉じたりして、水蒸気の出入りを調節する
- 二酸化炭素や酸素の出入りにも関わる
- ワセリンを塗る実験では、気孔をふさいだと考える
3. 蒸散実験は「どの条件を変えたか」を読む
蒸散の実験では、植物に異なる条件を加え、一定時間後の水の減り方を比べます。結果の数字を先に見るのではなく、比較する装置のどこが同じで、どこだけが違うのかを確認することが大切です。
- 葉の枚数や面積は同じか
- ワセリンをどこに塗っているか
- 袋やふたを使っているか
- それ以外の条件がそろっているか
| 変える条件 | 具体例 | 何を調べるか | 読み取りのポイント |
|---|---|---|---|
| 葉の枚数や面積 | 葉を半分にする/全部取る | 葉の面積と蒸散量の関係 | 葉が少ないほど、気孔の合計も少なくなる |
| ワセリンを塗る面 | 表側だけ/裏側だけ/両面 | 気孔をふさいだときの変化 | 葉の裏側をふさいだときの影響が大きくなりやすい |
| 袋の有無 | 植物全体を袋で覆う | 周囲の湿度の影響 | 袋の中の湿度が高くなると蒸散しにくくなる |
| 容器のふた | 水面を油で覆う/容器にふたをする | 水面からの蒸発を防ぐ | 水の減少を植物の蒸散によるものとして調べやすくする |
4. 蒸散量が増える条件・減る条件
蒸散量は、周囲の気温や湿度、風、光などによって変化します。入試問題では、条件を見て「蒸散が増えるか、減るか」を判断させることがあります。
蒸散量が増えやすい条件
- 気温が高い:水が水蒸気になりやすい
- 湿度が低い:葉の内外の水蒸気量の差が大きくなる
- 風が強い:葉の周りにたまった湿った空気が入れ替わる
- 光が当たる:多くの植物では気孔が開きやすくなる
蒸散量が減りやすい条件
- 気温が低い:水が水蒸気になりにくい
- 湿度が高い:葉の周りに水蒸気が多い
- 風が弱い:葉の周りの湿った空気が入れ替わりにくい
- 暗い:多くの植物では気孔が閉じやすくなる
5. 比較問題・計算問題は「条件」と「水の減少量」を結ぶ

実験後の水の量が表やグラフで示され、「どの条件で蒸散量が多かったか」を答える問題があります。数字の大小だけでなく、なぜその結果になったのかまで説明できるようにしましょう。
問題を解くときの手順
-
装置ごとの条件を書き出す
葉の枚数、ワセリンを塗った場所、袋やふたの有無を確認します。 -
比べられる装置を選ぶ
調べたい条件以外が同じになっている装置を探します。 -
水の減少量を比べる
どの装置で最も減ったか、どの装置ではあまり減らなかったかを見ます。 -
条件と結果を言葉で結ぶ
「葉が少ないため」「葉の裏の気孔をふさいだため」など、理由を説明します。
| よくある結果 | 考え方 |
|---|---|
| 葉を全部取った装置では、水があまり減らなかった | 蒸散が主に葉で行われるため |
| 葉の裏にワセリンを塗った装置では、減少量が小さかった | 気孔が多い側をふさぎ、水蒸気が出にくくなったため |
| 袋をかけた装置では、時間がたつと減少量が小さくなった | 袋の中の湿度が高くなり、蒸散しにくくなったため |
計算が必要な問題でも、最初に条件の違いを整理します。数字だけを追うのではなく、どの部分から出た水を求めているのかを確認することが大切です。
6. 蒸散の要点まとめ表
用語問題、実験問題、比較問題で使う内容をまとめます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 蒸散とは |
|
| 蒸発との違い |
|
| 気孔の役割 |
|
| 実験で見る条件 |
|
| 蒸散量が増えやすい条件 |
|
7. 理解状況に合わせて次に確認する内容を選ぶ
蒸散の基本を確認したあとは、現在つまずいている内容に近いページへ進むと、植物分野の知識を整理しやすくなります。まずは、蒸散と同じ植物分野の解説記事から選んでください。
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8. 確認クイズ(10問)で理解をチェック
10問で要点を確認できます。答えを考えてから、各問題の「正解と解説を見る」を開いてください。
問題1. 蒸散は植物のどの部分から主に行われますか?
- 根
- 葉の気孔
- 花びら
- 種子
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正解:B. 葉の気孔
植物の体内の水分は、主に葉にある気孔から水蒸気として出ていきます。
問題2. 蒸散によって植物の体外へ出るものは何ですか?
- 水蒸気
- 液体の水だけ
- 養分
- 土
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正解:A. 水蒸気
植物の体内の水分が、水蒸気となって気孔から外へ出る現象が蒸散です。
問題3. 気孔が関わるはたらきとして正しいものはどれですか?
- 水蒸気や気体の出入り
- 根からの水の吸収だけ
- 種子の発芽だけ
- 花粉の運搬だけ
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正解:A. 水蒸気や気体の出入り
気孔は水蒸気だけでなく、二酸化炭素や酸素の出入りにも関わります。
問題4. 蒸散を抑えやすい方法として適切なのはどれですか?
- 葉に強い風を当てる
- 葉の両面にワセリンを塗る
- 気温を上げる
- 周囲の湿度を下げる
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正解:B. 葉の両面にワセリンを塗る
ワセリンで気孔をふさぐと、水蒸気が外へ出にくくなります。
問題5. 一般的な陸上植物で、気孔が多く見られる場所はどこですか?
- 葉の表側
- 葉の裏側
- 根の先端
- 種子の内部
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正解:B. 葉の裏側
一般的な陸上植物では、葉の表側よりも裏側に気孔が多く見られます。
問題6. 蒸散量が増えやすい条件はどれですか?
- 湿度が高い
- 気温が高い
- 風が弱い
- 暗い
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正解:B. 気温が高い
気温が高いと水が水蒸気になりやすくなり、蒸散量が増えやすくなります。
問題7. 葉をすべて取ると蒸散量が小さくなる主な理由は何ですか?
- 根が水を吸わなくなるから
- 気孔のある部分が大きく減るから
- 茎が太くなるから
- 土の量が増えるから
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正解:B. 気孔のある部分が大きく減るから
蒸散は主に葉の気孔から行われるため、葉を取ると蒸散量が小さくなります。
問題8. 植物に袋をかける実験で主に確かめる条件はどれですか?
- 周囲の湿度
- 根の長さ
- 肥料の量
- 土の種類
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正解:A. 周囲の湿度
袋の中に水蒸気がたまると湿度が高くなり、蒸散が起こりにくくなります。
問題9. 蒸散と蒸発の違いとして正しいものはどれですか?
- どちらも植物だけで起こる
- 蒸散は植物の体内から水蒸気が出る現象で、蒸発は水が気体になる一般的な現象
- 蒸散は気体が液体になる現象
- 蒸発は葉の裏側だけで起こる
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正解:B. 蒸散は植物の体内から水蒸気が出る現象で、蒸発は水が気体になる一般的な現象
問題10. 比較実験で最初に確認するとよいことは何ですか?
- 数字の大きさだけを見る
- 装置ごとの条件の違いを書き出す
- すぐに計算を始める
- 最も長い選択肢を選ぶ
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正解:B. 装置ごとの条件の違いを書き出す
比較する条件以外が同じかを確認してから、結果の数字を比べます。
9. まとめ──蒸散は「定義・気孔・条件比較」で押さえる
- 蒸散は、植物の体内の水分が主に葉の気孔から水蒸気として出る現象です。
- 蒸発は、水が液体から気体になる一般的な現象です。
- 一般的な陸上植物では、気孔は葉の表側よりも裏側に多く見られます。
- 実験問題では、葉・ワセリン・袋・ふたなど、どの条件を変えたかを確認します。
- 蒸散量は、気温・湿度・風・光の影響を受けます。
- 表やグラフは、数字だけでなく条件と結果を組み合わせて読むことが大切です。
まずは「どの装置の、どの条件が違うのか」を言葉で整理してから、水の減少量を比べてみましょう。比較する組み合わせが分かると、蒸散の実験問題を読み取りやすくなります。


